El cultivo de bulbos de ajo más grandes y saludables comienza con la tierra. Una de las formas más sencillas y eficaces de mejorar la salud del suelo antes de plantar ajo es cultivar cultivos de cobertura. Cuando se manejan correctamente, los cultivos de cobertura ayudan a aumentar la fertilidad del suelo y suprimir las malezas, sentando las bases para que el ajo prospere.
¿Qué es un cultivo de cobertura?
Los cultivos de cobertura son plantas que se cultivan específicamente para mejorar y proteger el suelo, en lugar de para la cosecha. Los jardineros y agricultores los utilizan fuera de temporada-para restaurar de forma natural la salud del suelo.
Elegir el cultivo de cobertura adecuado paraajoayuda a:
Añade materia orgánica y mejora la estructura del suelo.
Apoyar los microbios y hongos beneficiosos del suelo.
Fijar o retener nutrientes esenciales para el crecimiento del ajo.
Suprimir las malas hierbas y reducir la presión de plagas y enfermedades.
Prevenir la erosión y compactación del suelo.
Mejorar la retención y el drenaje de agua.
Usar cultivos de cobertura antes de plantar ajo es una de las mejores estrategias a largo plazo-para aumentar los rendimientos y mantener la salud del suelo.
Los mejores cultivos de cobertura para el ajo
La mejor elección de cultivo de cobertura depende de sus objetivos. La mostaza, el trigo sarraceno y el trébol son excelentes opciones porque son confiables y fáciles de manejar.
Lo mejor para el nitrógeno y la mejora del suelo
Si su objetivo es aumentar la fertilidad del suelo, las legumbres como el trébol o los guisantes son opciones ideales. Estas plantas fijan naturalmente nitrógeno en el suelo, dejándolo disponible para que lo absorba el cultivo de ajo.
Ellos también:
Aumentar la materia orgánica.
Mejorar la estructura del suelo.
Apoyar a los polinizadores
Lo mejor para la supresión de malezas
Para controlar las malezas y proteger el suelo desnudo, use cultivos de cobertura de crecimiento rápido-como:
centeno de invierno
Alforfón
Mostaza (¡también un bio-fumigante que ayuda a reducir las plagas y enfermedades transmitidas por el suelo-)
Estas variedades germinan rápidamente para suprimir el crecimiento de malezas y crear una capa gruesa de materia orgánica una vez terminada.
Cuándo plantar cultivos de cobertura de ajo
El momento oportuno es crucial cuando se utilizan cultivos de cobertura antes de plantar ajo.
En climas más fríos, el mejor momento para plantar cultivos de cobertura es a más tardar a principios de agosto. Esto garantiza que tengan suficiente tiempo para crecer antes de que sea necesario preparar las camas para la siembra de ajo en otoño.
Asegúrese de terminar el cultivo de cobertura de 2 a 3 semanas antes de plantar el ajo. Esto permite que los residuos de las plantas se descompongan, proporcionando nutrientes al suelo.
Cómo plantar cultivos de cobertura (guía paso-a-paso)
1. Prepare su jardín
Después de cosechar los cultivos de verano, retire los escombros y los restos de plantas. Labra o rastrilla ligeramente la tierra para crear un lecho de semillas suave.
Este también es un buen momento para aplicar fertilizante orgánico de ajo para enmendar el suelo antes de plantar.
2. Sembrar semillas de cultivos de cobertura
Esparza las semillas uniformemente sobre la superficie del suelo a mano o con un esparcidor al voleo. Rastrilla ligeramente el área para cubrir las semillas con tierra.
Si no se pronostica lluvia, riegue ligeramente para favorecer la germinación. Mantenga la tierra húmeda hasta que se establezcan las plántulas.
3. Mantener el crecimiento
La mayoría de los cultivos de cobertura requieren poco mantenimiento. Una vez establecidos, cubren naturalmente el suelo y comienzan a mejorarlo.
4. Terminar el crecimiento antes de plantar ajo
Para maximizar los beneficios de los cultivos de cobertura, termínelos antes de que produzcan semillas-y al menos 2 o 3 semanas antes de plantar ajo.
Aquí hay algunos métodos simples:
Labranza: Incorporar el cultivo al suelo para agregar materia orgánica.
Siega: Cortar el cultivo y dejar los recortes como mantillo.
Muerte en invierno: cultivos como la avena mueren naturalmente después de una helada.
Sin-labranza: aplana los cultivos, como el centeno, para crear una barrera contra las malas hierbas.
