Busqué en línea la receta de ajo Laba y hoy compré ajo y vinagre de arroz blanco, ¡así que comencé a experimentar!
En primer lugar, admito mi falta de profesionalidad y mi trabajo de preparación inadecuado.
Deberías preparar palillos de dientes, Baijiu, caramelos de roca.
Sin embargo, ninguno de ellos está en mi familia.
Enfoque específico:
Elija ajo de piel morada (¿Por qué también usé ajo de piel blanca? Como no terminé mi tarea, pelé el ajo blanco durante medio día y descubrí que debía usar ajo de piel morada. Lo saqué de casa y agregué ambos extremos del ajo de piel morada de Chen Nian juntos).
(Por lo tanto, por cierto, también podemos probar las diferencias entre ajos de diferentes colores).
Pelar los dientes de ajo, cortar ambos extremos y utilizar un palillo para pasarlos por los dientes. Se dice que así sabe bien y se pondrá verde más rápido.
Luego, enjuague con agua limpia ~
Luego seca los dientes de ajo, y al momento de remojar los ajos, el recipiente solo debe contener vinagre y ajo, sin agua ni aceite.
El ajo debe colocarse en un recipiente y aquí no se debe utilizar plástico. Se deben utilizar frascos de vidrio o cerámica, de lo contrario reaccionará con el vinagre y puede ser perjudicial para el organismo.
A continuación, vierte vinagre de arroz blanco en el recipiente para sumergir los dientes de ajo.
Añade un poco de Baijiu y un poco de azúcar de roca.
Luego cubra bien y refrigere en el refrigerador.
Se dice que puede volverse verde en poco más de un día como máximo.
Haga su propio ajo Laba en Australia
Feb 19, 2024
Envíeconsulta






